Cocinero/a


Tu misión será planificar, organizar y supervisar el servicio, la preparación y la forma de cocinar los alimentos, así como la confección de los diferentes platos que se elaboren.

Perfil requerido:

Funciones:

  • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
  • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffet.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos:

  • ​Experiencia demostrable: 2 años.
  • Especialidad en alguna partida.
  • Carnet de manipulador de alimentos, APPCC y alérgenos. 
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad de vehículo propio.
  • Muy valorable formación en Cocina y Restauración.

Te ofrecemos:

  • Contrato eventual y posibilidad de contratación estable.
  • Salario según convenio.
  • Formar parte de una empresa sólida y dinámica.
  • Buen ambiente de trabajo.
  • Desarrollo profesional.

Si cumples con el perfil y deseas participar en el proceso de selección, INSCRÍBETE!

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